我が家はいつも "お店の餃子"… 「五味八珍の餃子」は、毎日毎日、お店でたくさんのお客様に食されています。五味八珍の餃子は、一日に１５万個も全国で食されているんです！ 当店人気No.1「浜松餃子」は豚肉も野菜も国産を使用。「安心・安全」な食卓のお手伝い…静岡県浜松市の自社工場より「迅速なお届け」をモットーに、心をこめてお届けしています。原則、翌日または翌々日発送・土日も営業しております！ご希望が御座いましたら、何なりとお申し付けくださいませ！出来る限りの善処をさせていただきます！皆様からのご注文をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

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がんばれ！キャベツたち☆
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「浜松餃子」といえば「キャベツたっぷり！」ってことは・・・
キャベツたちが元気だと、餃子もおいしい☆　というわけで…


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当店、五味八珍の仕入れ担当者は「キャベツたちは、元気に育っているかな？」
と、頻繁に畑まで会いに行っているようです！その時に写メで「パシャっ！」と、撮ってきてくれました！


キャベツたちは、ガンバってますよ☆


■4/10更新

オ・ト・ナ　　の顔がすっぽり隠れる大きさ
キャベツくん。

重さは　3kg.

デカイね・・・

この日、キャベツカットのスタッフたちが
キャベツの目方大会を行っていたとか…

言ってくれれば参戦したのに・・・

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■2/17更新


先月播いた、キャベツのタネは。。




おっきくなったね！ポットが見えないくらいになりました。



そろそろ、あの広大な畑に独り立ちをする日も近くなってきたようで
　　（定植っていうんです。）

みんな、準備はいいかい？？


嫌だって　言ってます。。。
もう少し、みんなと居させて〜＞＜

そう言っている気がしますが・・・

キャベツ農家の河合さん、

どうします？？

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■1/15更新


そろそろ　春〜初夏に向けてのキャベツの種まきが

始まるそうで・・・



おっつ！！

これは　きゃべつさんの　種だねっ。。　

ち〜っちゃいねぇ〜　　　　よ〜くみると、

確かにミニチュアキャベツさん。　



ちっちゃな頃からオトナびてますなぁ〜　　　　　　

え〜？？

こんなちっちゃな　　キャベツさんが



こーんなになっちゃうの？？


おーーーーっっつ　　と　　　　その前に・・・・





大切に　過保護に　育てられるわけだね。

いいねぇ〜　　　


こんなにちっちゃな頃から、　　部屋をもらえるだなんて・・・・



？？　　　　あれ？　　　　芽が出ていないところもある。


やっぱり、　どんな種も、　　芽が出ないことがあるんだね。

　
　　　　「　入居者募集中！！　　只今　空室　あります。　　
　　　　　　部屋の大きさは、6c�� の　ワンルームです。　」

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■12/19更新

すでに　こちら、愛知県契約農家さんのキャベツで餃子をつくっております。

周りの葉っぱがご立派で…

中のキャベツさんが見えまへん　＞＜


わっさわっさしてますね。

どのくらいの大きさなんだろう？？

ボールペンと比べると

こんな感じ。。



重さにして、　約2kgくらいだそう、、

今出来上がっているキャベツたちは、あの酷暑真っ只中に植えられたもの。

ここまで成長するまでの道のりは

それはそれは　「いばらの道」でした。。

本当はもう少し大きくなるはずだったけども。。。



　　　　　お　？？　　　　キミは？？

秋に植えられた、同じ寒玉キャベツでも、違う品種のもの。

寒玉キャベツの中にも、何十種類あるのだそう。

ちょっと周りの葉っぱがギザギザしているでしょ？？

（真ん中の写真と比べて見てください。）
このギザギザ葉っぱのキャベツたちは

春の収穫になるそうです。。

春と言っても、「春キャベツ」ではないんです。
餃子に合うキャベツは「寒玉キャベツ」なので、
春キャベツは 使いません。

こ奴は、更にデカくなるそうな。。。


３月・４月に収穫となるこ奴は、時々信じられない大きさになるのだとか…


ぜひとも見たいものでございます。　　　おっきくなーぁれ♪




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■12/4更新

キャベツを　たべる　悪い子は　だ〜れだ〜ぁ　　!!o（`∧´）。「ドンッ！」

あ〜あ〜＞＜

悪さをするのは　　カラスたち。

今年の被害は結構凄いらしい。。。


アンタが　キャベツをかじる前に

すぎやまが　かじりたいワイ！！！！！　　!!o（`∧´）。

い〜なぁ〜　　イィナァ〜　　(*´∀｀)


　　　　　　　あっ



ない！！！！！


　　　o（>_<）o　　　って思ったら、

農家さんに切りおとされた　抜けガラ　きゃべつ。　でした。。

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■11/20更新

すぎやま　自ら、行ってまいりましたぞ！！
只今、キャベツ畑に到着！！！！！！！


左向け〜左！！



まわれー右！！



み〜んなキャベツ！！！

ここで迷子になったら、誰も助けにきてくれなそうです…＞＜

じゃ・・・　　キャベツ畑を探索しようじゃないですか！！！！

その前に・・・


こちら　アツい ２ショット を


ご覧くださいませ♪＾＾



左：当社の仕入れ担当者　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　右：農家さん


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょ・・・ちょっと！！！！！




すぎやま、


置いてかれました・・・

急いでって、転んで　大事なキャベツたちを　踏んづけそうなので
すぎやまはここで、待つことにします。。


なにやら　お二人は話しておりますが・・
すぎやまには　まったくもって　聞こえませぬ・・・


すぎやま、暇こいてるので


ちょっと育ちが悪い子たちを覗き見・・・＾＾



本当に大きくなるのだろうか…

ん？？　　ヘンテコな子を発見！！！！


農家さんに聞いてみました！

すぎやま：「あの〜これってなんですかーー？ 」

農家さん：「それは　出来そこないです。定植したもののなかから10％　　　　　　

　位の割合で、こういったキャベツができてしまうのです。

　　　　　　　商品になりませんね。」


そうですか・・　　　１割も・・・　　　　
品種にもよりますが、こういったことが起こってしまうそうです。



てっきりすぎやまは　「４つ子ちゃん」　で縁起がいいんだと思いましたよ＾＾”


そろそろ、　すぎやまも　　登場するかなあ〜


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　To be continued・・・

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■11/11更新
今日は煙突の日。ですね。「1111」

キャベツ速報でございます。
今日の調子は　ど〜かな〜？？　　きゃべつくん！！
おおーーーーー！！！！！
フサフサ　してきたね！　　下の土が見えないくらいになりました！！



ちょっと、中を覗こうか！！＾＾


ず〜〜〜む　　イン！！！！！

か・・・・　　　　カワイイっ　　　o（*＾＾*）。



もっともっと！！見して〜


ず〜〜〜む　　イン！！！

か・・・・　　　　カワイイっ　　　o（*＾＾*）。



只今　　10せんち。　　　です。

こんなふうに、周りの葉っぱ「鬼葉っていうんだけども」
が大きくて立派だと、この子は将来大きくなるそうですぞ。

おおきくなあ〜〜〜れ。　　＼o(＾0＾)／／
To Be Continued。。。

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■11/2更新

愛知県のキャベツ農家さん登場☆
こんにちは！いつも美味しいキャベツをありがとう！

＠HOT-shot：キャベツたちと農家さん

おおおーー！！！
ずいぶんと元気になったじゃないのお！！！！

私たちは、あなたがたキャベツさんたちをとても心配してましたよ・・
農家さんの懸命なお世話があってのことですね！　　感謝・・・

これから葉っぱがクルクルと巻いていくわけですね。


ん？？　　　雑草？？

キャベツたちが元気になれば、一緒に元気になってしまう雑草。


どんなに農業がハイテクになっても
草取りは、全て地道な手作業だそうです…＞＜
こんなところにも苦労があるんですね。。　　　　お疲れ様です。。

来週くらいには、キャベツらしい形になるかな？？
To Be Continued。。。

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■10/19
現在は、長野県の契約農場で採れたキャベツで作ってるので
仕入れ担当者は、時々、車で2時間半くらいかけて、キャベツたちに会ってきたようです。しかし、

暑さが苦手のキャベツたちはヘトヘト・・・生き延びようと必至です！
この日も30℃を超す暑さ。立派に育ってほしいと、農家さんも必死にバックアップ！！！

＠HOT-shot：キャベツたちと農家さん

もうすぐキャベツの産地が、愛知県の畑に移動します！
その愛知県の契約農場にて・・・

ハウスで大事にここまで育ちました。そのあと・・・いよいよ畑で集団行動に…
 畑に植えられたばっかりの、キャベツの芽。たち。
これから、暑さにも嵐にも負けずに、生き延びるんだぞ！！

実は、例年ならば、この10月にはもっと大きく育っていないといけないのですが
今年の猛暑でキャベツたちの生育は大幅に遅れているよう・・・
ガンバレ！きゃべつたち！！（さらにこの後、豪雨になったそうです…）

おお！！ちょっとカッコよくなってきたなっ！！！

キャベツらしくなってきました！が、まだまだここっからが大変！
綺麗にギュッと大玉になるためには、気候が涼しくならなければなりません！
どうする？！キャベツたち！！！

長野県のキャベツたちに負けるなよ！！
To Be Continued。。。

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