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「冷凍??」
そうお思いの事でしょう?___いえいえ、冷凍でお届けだからこそ、ご家庭でお店の味が再現できるのです。
冷凍と一言で言っても色々ありますが、 五味八珍の食品はトンネルフリーザーによる 「瞬間冷凍」。マイナス50度の冷凍庫の中を20分かけて通過・・・冷凍庫から出てきた食品は、芯までカチカチに凍っています!
(芯温マイナス30℃)

____ここから、お店や、お客様のもとへ届けられるまで 「 時は止まる・・・____ 」
___ できたての味を封じ込めたまま 時が止まる ___
トンネルフリーザーは、いわば「 時を止める、魔法の機械☆ 」 なのです。
ご家庭で調理するたびに、お店の味、出来たての味が蘇ります。
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