・2011年9月29日…「ヒルナンデス(日本テレビ)」で筧利夫さんが五味八珍(ごみはっちん)のピリ辛餃子を紹介してくださいました!
・2011年6月10日…「SCOOPER(日本テレビ)」で五味八珍(ごみはっちん)の浜松餃子が紹介されました!
・2010年6月15日…特番「検索!まつだいら軒(テレビ東京)」で五味八珍(ごみはっちん)の浜松餃子が紹介されました!
・2010年1月31日…「Theサンデーネクスト(日本テレビ)」で五味八珍(ごみはっちん)の浜松餃子が紹介されました!
当店人気No.1!一日に20万個も販売&食されている、人気浜松餃子はこちら!
ホンジャマカの石ちゃんも食べた☆(2010/6/15放映)キャベツたっぷり!五味八珍(ごみはっちん)の浜松餃子は 
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8月27日:関西テレビ「よ〜いドン!」で筧利夫さんが「ピリ辛餃子」を紹介してくださいました
9月29日「ヒルナンデス(日本テレビ)」
8月27日:関西テレビ「よ〜いドン!」で筧利夫さんが【浜松餃子の五味八珍】ピリ辛餃子を紹介してくださいました!14個入:550円〜


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ギフト商品は、13時までのご注文で当日発送可能! 贈り物は「五味八珍の浜松餃子」!10%OFFにて6種類展開!2,565円【送料無料】〜
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【浜松餃子の五味八珍】えび餃子14個入800円〜
肉汁じゅわ〜り♪ニンニクガツン☆黒豚餃子はこちら
【浜松餃子の五味八珍】黒豚餃子14個入800円〜
ビールのお供!No.1☆
【浜松餃子の五味八珍】ピリ辛餃子14個550円〜

新着情報

2012/1/
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます!
2011/9/29
日テレ「ヒルナンデス」で筧利夫さんが当店のピリ辛餃子を紹介してくださいました。
2011/6/10
本日、日テレ「SCOOPER」で当店の浜松餃子が紹介されるそうです。
2011/4/28
配送可能エリアについて…状況更新中、最新情報はこちら。
2011/4/10
顔が隠れる キャベツ 〜キャベツ日記更新〜
2011/4/6
浜松餃子の焼き方ともやしの茹で方を動画にしました!ぜひご覧くださいませ
2011/03/22
地震の影響による、配送状況は緩和されつつあります。詳しくは、ページ上部をご覧くださいませ。
2010/2/17
キャベツ日記更新☆キャベツの苗が大きくなりました!
2011/1/15
キャベツ日記更新☆ キャベツの種って・・・??
2011/1/04
営業開始。本年もよろしくお願いします!
2010/12/19
御歳暮としては最終受付!!贈り忘れは御座いませんか??まだ間に合います!【送料無料】2,565円〜
大量発注も承ります。お気軽にご用命くださいませ。
2010/12/04
キャベツ日記更新☆キャベツをかじる、悪い子の正体とは??
2010/11/20
キャベツ日記更新☆キャベツが4つ子!?こんなキャベツちゃんも…
2010/11/10
キャベツ日記更新☆かわいいキャベツをどうぞ。
2010/11/4
愛知県のキャベツがちょっと元気になりました☆がんばれ!キャベツたち☆
2010/10/25
TBS「Nスタ」で当店の浜松餃子と、実店舗「五味八珍・JR浜松駅ビルメイワン店」が紹介されました!
2010/10/18
どうなる?! キャベツたちがピンチ!?  がんばれ!キャベツたち☆
2010/10/02
「食べるラー油」送料無料!お得用セットできました!料理にたっぷり使える!
2010/8/25
8月27日に関西テレビ「よ〜いドン!」で筧利夫さんが当店の紹介をしてくれるそうです!
2010/8/7
特番『検索!まつだいら軒』がSBSテレビで再放送!当店の餃子が紹介されました!
2010/7/24
【中元&暑中御見舞】10%OFFにて3種類展開!【送料無料】2,565円〜
大量発注も承ります。お気軽にご用命くださいませ。
2010/7/4
【中華スイーツ新登場♪】お店の杏仁豆腐・マンゴープリンを通販で!発売記念20%OFF!
2010/6/27
【お中元ギフトセット】10%OFFにて3種類展開!【送料無料】2,565円〜
大量発注も承ります。お気軽にご用命くださいませ。
2010/6/15
テレビ東京系特番『検索!まつだいら軒』で紹介されました!
2010/6/6
【予告】6月15日テレビ東京系特番『検索!まつだいら軒』19:30〜21:00で当店が紹介されます!
2010/5/28
ホンジャマカの石ちゃんが、当店「五味八珍」の餃子工場に来ました♪
2010/5/20
【期間限定】梅しそ餃子販売開始!28個入〜168個入まであります!
2010/5/15
当店人気ランキング4月☆第1位☆浜松餃子112個入り【送料無料】です!
2010/4/26
浜松餃子の五味八珍はホームページをリニューアルしました!
2010/4/20
『ハイサービス日本300選』の第9回授賞企業に、五味八珍(実店舗)が選ばれました!
2010/3/9
静岡SBSテレビ「イブニングアイ」にて、五味八珍(実店舗)が取り上げられました!
2010/2/18
「とくダネ!(フジテレビ)」で浜松餃子VS宇都宮餃子の特集が放映されました!
2010/1/31
「theサンデーネクスト (日テレ 全国放送)」 にて、当店の 『浜松餃子』 が紹介されました!
2010/1/20
1月20日静岡第一テレビ「○ごとワイド」にて当店の浜松餃子と、餃子工場が紹介されました!
2009/12/1
五味八珍裾野店OPEN!! 記念すべき直営40店舗目。浜松餃子の大好評!
五味八珍の浜松餃子は至ってシンプル!
五味八珍の浜松餃子に合う最良の味付けを製造段階でしてあります。
 ♪ 胃の負担にならなくて胸やけがしない ♪
 ♪ くどくないからいくつでも食べられる! ♪

そんな喜びの声をお客様より頻繁に頂戴しております。

なぜかというと、五味八珍の浜松餃子は、具材の約70%が、胃に優しいと言われている「キャベツ」で作られているから!
そんな五味八珍の浜松餃子にとって「命」ともいえる「キャベツ」は
契約農家さんに丹精込めてつくられ、静岡県浜松市にある五味八珍餃子工場へ直送してもらっています。

夏は長野県の契約農家さんのところから、秋〜春は愛知県の契約農家さんから、毎日、静岡県浜松市の餃子工場に直接届けられます。当店の仕入れ担当が、毎週のように浜松から車で2時間以上かけてキャベツの生育状況や畑の様子をチェックし、農家さんと話し合いながら、一緒になって大切に育て上げております。

お子様からご年配の方まで、どなたでも召し上がっていただけます。
素材を活かして真面目に作った素朴な浜松餃子です。

ご家庭で 浜松餃子たっぷりの鍋を囲んで団欒のひとときを・・・
簡単にどなたでも、「浜松餃子」を楽しんでいただくために簡単レシピを餃子と一緒にお届けしております。
レシピを参考にしていただきながら、楽しいひととき♪

※五味八珍の浜松餃子は、タレ無で美味しく召し上がっていただけますので、餃子タレはお付けしておりません
お手数をおかけ致しますが、タレをご希望のお客様は別途ご用意しておりますので、お買い求めくださいますようお願い申し上げます
   


愛知県にある、契約農家の河合さん

当社仕入れ担当 と 河合さん。
五味八珍の浜松餃子は、具材の約70%がキャベツでつくられていますが、それゆえ、美味しい餃子をつくるには「キャベツが命」。

そんな命のキャベツを、五味八珍の餃子のために毎日一生懸命に育ててくださるのが、愛知県にある契約農家の河合さん。

当社、五味八珍の仕入れ担当が毎週のように浜松から車で2時間かけて御隣の愛知県にある契約農家の河合さんの畑まで行き、キャベツの生育状況や畑の様子をチェックし、河合さんとともに日々美味しいキャベツが採れるように話し合いを行っております。

河合さんの畑では浜松餃子をつくるのに相性がいい寒玉品種を育てています。肉厚で浜松餃子に火を通した後もシャキシャキ感が残り、甘みが強いのが特徴です。

この地区は、見ての通り山で囲まれておりますが、この山を越えると海もすぐ近く。潮風の影響か、育ったキャベツは甘みが乗っていて、シャキシャキ!家庭ではつい捨ててしまいがちな「芯」の部分が最も糖度が高い程。私も河合さんに頂いた採れたてキャベツの芯を一口かじってみましたが、本当に甘いんです!


河合さんの畑で十分に育ったシャキシャキキャベツ。毎朝採れたてが浜松にある五味八珍の餃子工場に直送で届けられます。
五味八珍の工場に毎日届けられるキャベツは製造スタッフが糖度を計測しておりますが、MAXで糖度13度を記録する程です。糖度13度といえば、果物並みです。一般にスーパーで売られているキャベツの糖度約4〜5度。五味は珍の浜松餃子にどれだけ美味しさがギュっツと詰まったキャベツを使っているかがお分かりいただけたでしょうか。



このキャベツが五味八珍の浜松餃子の主原料となるので、餃子全体にこの自然な甘みが広がり、キャベツを噛みしめるとじ〜んわり…ふんわり、ふっくらした浜松餃子が出来上がるわけです。

河合さんに感謝…です。

●厳選素材を国産で

餃子に使用している豚肉は衛生管理の厳しい環境で育った和豚を使用。
獣臭(臭み)がせず旨みが引き立っています。

キャベツも国産で、季節に応じて産地を厳選したものを使用。
浜松餃子には太陽の光をたっぷり浴びてすくすく育った、甘みたっぷりシャキシャキキャベツをふんだんに使用。

素材の旨さを最大限に生かした餃子!

これが 五味八珍(ごみはっちん)の餃子です。かみしめるほどに口いっぱいにコクと旨みがじ〜んわりと広がります!

厳選素材を国産で

●冷凍【生】でお届け

「え? 冷凍の餃子?」そうお思いでしょうか??

いえいえ…「冷凍」こそがおいしさの秘密なのです!

五味八珍(ごみはっちん)の餃子は、静岡県浜松市の自社工場にて一貫生産! 包みたての餃子をすぐに マイナス40℃のフリーザーにて急速冷凍。 たった20分でカチコチに凍らせます。緩慢冷凍(普通の冷蔵庫で凍らせること)との違いは、 素材の持っている水分・栄養を閉じ込めるか、逃がすかの違い。

急速冷凍した五味八珍の餃子は、野菜や肉などの細胞組織を極力破壊せずに 栄養そのまま!できたてフレッシュ!

作りたての味をギュ〜ッ★と封じ込めたまま、「クール便」にて皆様にお届け! 家庭で焼くたび、作りたての餃子の味が甦ります!

冷凍【生】でお届け

●皮も自家製!

餃子の皮だってもちろん自家製!小麦粉の中でも良質の「一等粉」を贅沢に使用! 一等粉は麺類に使用する良質の小麦粉で、餃子の皮を作るのには、 ちょっと贅沢とされています。それでも妥協を許さない…

焼いた後、ふんわりしっとりしているのは、この「良質な小麦粉」を主原料とした 当店オリジナルブレンドの生地だからです。

「冷めてもパサつかない!」コレが良い、餃子の皮の証です!!

皮も自家製!

●ニンニクへの想い

当店の浜松餃子に使用しているニンニクは、「すりおろし」ではなく、超細かい「刻み」。 ニンニク特有の、あの匂いは、すりおろしたものほど強く出るんです。 ニンニクは刻んで使用すると、ニンニク特有の臭みを極力抑えながらも、 うまみを最大限に引き出せます。

浜松餃子は、ニンニクの良い香りはするものの、次の日に残る、あの「ニンニクの嫌な匂い」が、 一般的な餃子に比べると少ないのです!

ニンニクへの想い

●五味八珍の浜松餃子の中には新鮮野菜がいっぱい

五味八珍の冷凍生餃子10個当りに含まれる野菜の量はなんと110g!

キャベツ・ニラ・ネギ・ショウガ・にんにく

育ちざかりのお子様にも大変喜ばれています。

お客様の声

・野菜嫌いの長男もパクパク食べる食べる!

・普段は餃子を食べない子供もついついたべてしまうおいしさでした♪

・偏食気味の子供もパクパク食べています

ご存知ですか?
成人一日当たりに必要な「野菜」の量…
ズバリ!350g!!

現代人に必要な野菜の量は、一日に350g(成人)といわれています。ちゃんと取れていますか?何かとストレスの多い現代人は、昔に比べてたくさんのビタミンやミネラル等を摂取しなければならないそうです。

かといって、サプリメントに頼っていませんか?

サプリメントを上手に取り入れるのはとても大事なことですよね。しかし、そればかりに頼っていると、普段の食事(食べ物)から栄養を吸収しにくい体になりやすいといわれています。
なるべく、食物から栄養を取り入れる努力をしましょう。

五味八珍の浜松餃子の中には新鮮野菜がいっぱい

五味八珍の浜松餃子の中には新鮮野菜がいっぱい

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店長です

ようこそ五味八珍へ!店長杉山です。の〜んびり静岡で生まれ、県内から一歩も出ることなく現在に至ります。五味八珍(当店)は私が生まれるよりも前からあり、小さい頃から五味八珍に家族で良く来ていました。その五味八珍で餃子を焼き今年で8年(年がバレますが…)になります。ご不明なことは何なりとお問い合わせくださいませ!
本日はお越しくださいまして誠にありがとうございます!契約農家さんが一生懸命育ててくれた「シャキシャキ!おいしいキャベツ」がたっぷりの浜松餃子をぜひご賞味くださいませ。

インフォメーション

■店長紹介

店長です
こんにちは!店長杉山です。
好物:三ケ日みかん・ネギ類
趣味:ゴルフ(ドライバー専門)

どうぞごゆっくり^^

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