>>■TVで紹介■『浜松餃子』通販はこちら>> 土・日・祝日もご注文承ります!
≪新着情報♪≫
★3月9日 静岡SBSテレビ「イブニングアイ」にて、五味八珍(実店舗)が取り上げられました!
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★2月18日 「とくダネ!(フジテレビ)」で浜松餃子VS宇都宮餃子の特集が放映されました!
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★ 1月31日 「theサンデーネクスト (日テレ 全国放送)」 にて、当店の 『浜松餃子』 が紹介されました!出演者の皆様、日テレのスタッフの皆様、本当にありがとうございました!
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★2010年 1月20日静岡第一テレビ「○ごとワイド」にて当店の浜松餃子と、餃子工場が紹介されました!静岡第一テレビのスタッフの皆さまありがとうございました!
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★12月1日 五味八珍裾野店OPEN!! 記念すべき直営40店舗目。開店と同時にたくさんお客様がご来店くださいました。今後ともよろしくお願いします。
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3,000円分以上お届けで送料無料 ※(一配送につき) 送料:全国一律 750円(クール代込) |
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餃子は14個ずつ小分けにパックしており、冷凍保存に便利です。
静岡県・愛知県に約40店舗!毎日毎日、たくさんのお客さまに御来店頂いております。
創業以来、愛され続ける味をぜひご家庭でも手軽に!
詳しい「焼き方説明書」付きなので、どなたでも簡単に焼けます!
| 厳選素材を国産で | |
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豚肉は、衛生管理の厳しい環境で育った和豚を使用。獣臭(臭み)がせず旨みが引き立っています。 キャベツも国産で、季節に応じて産地を厳選したものを使用。太陽の光をたっぷり浴びてすくすく育った、甘みたっぷりシャキシャキキャベツをふんだんに使用。素材の旨さを最大限に生かす!これが 五味八珍(ごみはっちん) の餃子 です。かみしめるほどに口いっぱいにコクと旨みがじ〜んわりと広がります! |
| タレをつけなくても旨い | |
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美味しいお肉や野菜を召し上がる時は、何もつけないで、又は岩塩だけをパラパラと振ってたべませんか?いい素材を使用している料理屋ほど、それを生かした味付けをしてあります。本当に良い肉を使用している焼き肉店では、厳選塩だけが添えられているくらい。あってもタレは薄味ですね。 それは「素材の味を存分に味わってもらいたいから!」 五味八珍の野菜餃子 は至ってシンプル! タレをつけないで召し上がっていただきたい!素材を 活かして真面目に作った、素朴な逸品です! タレなしで、美味しく召し上がっていただけますのでタレは付けておりません。 ※お手数をお掛けいたしますが、 タレをご希望のお客様は別途お買い求め下さいますようお願い申し上げます。 |
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| 冷凍【生】でお届け | |
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「え? 冷凍?」そうお思いでしょうか?? いえいえ…「冷凍」こそがおいしさの秘密なのです! 五味八珍(ごみはっちん)の餃子は、静岡県浜松市の自社工場にて一貫生産!包みたてをすぐに マイナ40℃のフリーザーにて急速冷凍。たった20分でカチコチに凍らせます。緩慢冷凍(普通の冷凍庫で凍らせること)との違いは、素材の持っている水分・栄養を閉じ込めるか、逃がすがの違い。急速冷凍した五味八珍の餃子は、野菜や肉などの細胞組織を極力破壊せずに栄養そのまま!できたてフレッシュ! つくりたての味をギュ〜ッ★と封じ込めたまま、「クール便」にて皆様にお届け!家庭で焼くたび、作りたての味が甦ります! |
食品を冷凍するという本来の目的は、その品質を向上させることではなく、その食品の元の品質や衛生状態を、そのままの状態で保存するということですから,冷凍することによって、その状態が保持されていますから、安心してお召し上がりいただけるのです。
| 皮も自家製! | |
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皮だってもちろん自家製!小麦粉の中でも良質の「一等粉」を贅沢に使用!一等粉は麺類に使用する良質の小麦粉で、餃子の皮を作るのには、ちょっと贅沢とされています。それでも妥協を許さない… 焼いた後、ふんわりしっとりしているのは、この「良質な小麦粉」を主原料とした当店オリジナルブレンドの生地だからです。「冷めてもパサつかない!」コレが良い、餃子の皮の証です!! |
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| ニンニクへの想い | |
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当店で使用しているニンニクは、「すりおろし」ではなく、超細かい「刻み」。ニンニク特有の、あの匂いは、すりおろしたものほど強く出るんです。ニンニクは刻んで使用すると、ニンニク特有の臭みを極力抑えながらも、旨みを最大限に引き出せます。 浜松餃子 は、ニンニクの良い香りはするものの、次の日に残る、あの「ニンニクの嫌な匂い」が、一般的に比べると少ないのです! |
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